Manuka

Steckbrief

Familie

Myrtaceae

Wuchsform

Strauch

Wuchshöhe

5 m

Kronenbreite

3 m

Wachstum

mittel

Lebensdauer

100 Jahre

Erster Ertrag

nach 3 Jahren

Winterhärte

Zone 8–12

Schattentoleranz

leichter Schatten

Boden

Sand, Schluff, Lehm

Bodenfeuchte

halbfeucht – sehr nass

pH-Wert

5 – 6

Synonyme

ZD

Blüte & Ernte

Zeiten gelten für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima und verschieben sich mit Höhenlage und Sorte.

Nutzung

Essbar: Frische, würzige Blätter sind ein duftender und erfrischender Teeersatz. Diese Art erhielt in Geschmackstests oft höhere Bewertungen als traditioneller China-Tee aus Camellia sinensis. Die Blätter müssen länger gebraut werden, um den Geschmack freizusetzen. Manchmal tritt süßer Manna aus den Stielen als Folge von Insektenschäden aus. Es wurde auch berichtet, dass Manna auf den Blättern entstehen kann.

Sonstige Nutzung: Diese Art kann in milderen Regionen als Hecke angebaut werden und ist relativ tolerant gegenüber maritimer Exposition. Es wird empfohlen, die Pflanzen nicht stark zurückzuschneiden, da sie sich nicht gut davon erholen. Aus den Blüten, Zweigen und Blättern dieser Pflanze kann ein gelb-grüner Farbstoff gewonnen werden, während ein grün-schwarzer Farbstoff aus den Blüten extrahiert wird. Es gibt auch ein Insektizid, das aus dieser Pflanze gewonnen wird, jedoch sind keine weiteren Details dazu bekannt. Das Holz dieser Pflanze ist rot, stark und elastisch und wird für Intarsienarbeiten und Schreinerei verwendet. Die Rinde wird traditionell für das Decken von Hütten verwendet.

Herkunft & Lebensraum

Australien und Neuseeland

Viele Lebensräume in Tiefland- bis Alpengebieten, Nord-, Süd-, Stewart- und Chatham-Inseln. Felsiges und sandiges Heideland, oft an Bächen gelegen.

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