Kreuzkümmel
Wächst das bei mir?
Kreuzkümmel ist einjährig und wächst in Mitteleuropa problemlos im Freiland – eine Saison von der Aussaat im Frühjahr bis zur Ernte im Herbst. Zusätzlich braucht sie warme Sommer, wie sie hierzulande nur im Weinbauklima, in Stadtlagen oder an geschützten Südwänden zusammenkommen.
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Steckbrief
- Familie
- Apiaceae
- Wuchsform
- einjährig
- Wuchshöhe
- 0,4 m
- Kronenbreite
- 1,5 m
- Wachstum
- mittel
- Lebensdauer
- 1 Jahr
- Erster Ertrag
- nach 1 Jahr
- Winterhärte
- Zone 7–12
- Schattentoleranz
- volle Sonne
- Boden
- Sand, Schluff, Lehm
- Bodenfeuchte
- trocken – feucht
- pH-Wert
- 6,5 – 8
Nutzung
Häufige Fragen
Kreuzkümmel: Wie groß wird die Pflanze?
Kreuzkümmel (Cuminum cyminum) wächst als einjährig und erreicht ausgewachsen etwa 0,4 m Höhe bei rund 1,5 m Breite. Das Wachstum ist mittel.
Kreuzkümmel: Welchen Standort braucht die Pflanze?
Kreuzkümmel verträgt volle Sonne. Als Boden eignet sich Sand, Schluff, Lehm. Die Bodenfeuchte sollte im Bereich trocken – feucht liegen. Der pH-Wert darf zwischen 6,5 und 8 liegen.
Kreuzkümmel: Ist die Pflanze winterhart?
Kreuzkümmel ist für die Winterhärte Zone 7–12 angegeben und übersteht dort normale Winter im Freien.
Kreuzkümmel: Wächst die Pflanze in Deutschland?
Kreuzkümmel ist einjährig und wächst in Mitteleuropa problemlos im Freiland – eine Saison von der Aussaat im Frühjahr bis zur Ernte im Herbst. Zusätzlich braucht sie warme Sommer, wie sie hierzulande nur im Weinbauklima, in Stadtlagen oder an geschützten Südwänden zusammenkommen.
Kreuzkümmel: Ist die Pflanze giftig?
Für Kreuzkümmel ist keine Giftigkeit vermerkt. Verlass dich bei Wildpflanzen trotzdem nie allein auf eine Datenbank, sondern nur auf eine sichere Bestimmung.
Kreuzkümmel: Wozu lässt sich die Pflanze nutzen?
Bewertet auf einer Skala bis 10: Essbar 7/10, Heilkunde 3/10, Sonstige Nutzung 3/10.
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