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Zucchini

Cucurbita pepo var. giromontiina
Essbarkeit8Heilwirkung2Sonstiger Nutzen1
einjährig3×1,8 mZone 2–11leichter Schatten🍎 Essbar

Wächst das bei mir?

Zucchini ist einjährig und wächst in Mitteleuropa problemlos im Freiland – eine Saison von der Aussaat im Frühjahr bis zur Ernte im Herbst.

Oder gleich hier für deinen Standort prüfen:

Winterhärte nach USDA-Zone, Sommerwärme nach Wärmesumme – dieselben Werte, mit denen die App und der Pflanzenfinder rechnen.

Steckbrief

Familie
Cucurbitaceae
Wuchsform
einjährig
Wuchshöhe
3 m
Kronenbreite
1,8 m
Wachstum
sehr schnell
Lebensdauer
1 Jahr
Erster Ertrag
nach 1 Jahr
Ertrag pro Pflanze
bis 5 kg
Winterhärte
Zone 2–11
Schattentoleranz
leichter Schatten
Boden
Sand, Schluff
Bodenfeuchte
feucht – sehr nass
pH-Wert
5,5 – 7
NektarquellePollenquelle

Blüte & Ernte

J F M A M J J A S O N D
Blüte
Fruchternte

Zeiten gelten für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima und verschieben sich mit Höhenlage und Sorte.

Nutzung

Essbar8 von 10
Heilkunde2 von 10
Sonstige Nutzung1 von 10

Anbau

Zucchini gedeihen am besten auf nährstoffreichem, gut durchlässigem Lehm- oder Sandboden mit einem pH-Wert zwischen 5,5 und 7. Sie verlangen volle Sonne und mäßige Wassergaben: Der Boden soll feucht, aber nicht nass sein. Gesät wird nach dem letzten Frost, sobald die Bodentemperatur mindestens 15 Grad erreicht. Eine Mulchschicht hält die Feuchtigkeit und unterdrückt Beikraut. Wegen des hohen Fruchtansatzes ist regelmäßige Düngung mit einem Volldünger sinnvoll.

Häufige Fragen

Zucchini: Wie groß wird die Pflanze?

Zucchini (Cucurbita pepo var. giromontiina) wächst als einjährig und erreicht ausgewachsen etwa 3 m Höhe bei rund 1,8 m Breite. Das Wachstum ist sehr schnell.

Zucchini: Welchen Standort braucht die Pflanze?

Zucchini verträgt leichter Schatten. Als Boden eignet sich Sand, Schluff. Die Bodenfeuchte sollte im Bereich feucht – sehr nass liegen. Der pH-Wert darf zwischen 5,5 und 7 liegen.

Zucchini: Ist die Pflanze winterhart?

Zucchini ist für die Winterhärte Zone 2–11 angegeben und übersteht dort normale Winter im Freien.

Zucchini: Wächst die Pflanze in Deutschland?

Zucchini ist einjährig und wächst in Mitteleuropa problemlos im Freiland – eine Saison von der Aussaat im Frühjahr bis zur Ernte im Herbst.

Zucchini: Wann ist die Blütezeit?

Die Blüte liegt in gemäßigtem Klima auf der Nordhalbkugel von Juli bis September.

Zucchini: Wann kann man ernten?

Die Früchte reifen in gemäßigtem Klima auf der Nordhalbkugel von Juli bis Oktober.

Zucchini: Ab wann trägt die Pflanze und wie viel?

Zucchini trägt bereits im ersten Jahr. Pro Pflanze sind bis zu 5 kg drin. Die Werte gelten für gute Standorte; Sorte, Boden und Klima verschieben sie deutlich.

Zucchini: Ist die Pflanze giftig?

Für Zucchini sind einzelne Pflanzenteile als leicht bedenklich vermerkt — die Pflanze gilt nicht als giftig. Verlass dich bei Wildpflanzen nie allein auf eine Datenbank, sondern nur auf eine sichere Bestimmung.

Zucchini: Wozu lässt sich die Pflanze nutzen?

Bewertet auf einer Skala bis 10: Essbar 8/10, Heilkunde 2/10, Sonstige Nutzung 1/10.

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