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Chayote

Sechium edule
Essbarkeit7Heilwirkung3Sonstiger Nutzen4
Kletterpflanze13,5×15 mZone 10–12Halbschatten🍎 Essbar

Wächst das bei mir?

Chayote wird bei uns einjährig kultiviert: Aussaat oder Pflanzung nach den letzten Frösten (Eisheilige, Mitte Mai), Ernte bis zum ersten Herbstfrost. Die Sommerwärme, die sie zum Reifen braucht, erreicht das mitteleuropäische Freiland nicht – Gewächshaus oder Wintergarten.

Oder gleich hier für deinen Standort prüfen:

Winterhärte nach USDA-Zone, Sommerwärme nach Wärmesumme – dieselben Werte, mit denen die App und der Pflanzenfinder rechnen.

Steckbrief

Familie
Cucurbitaceae
Wuchsform
Kletterpflanze
Wuchshöhe
13,5 m
Kronenbreite
15 m
Wachstum
sehr schnell
Lebensdauer
1 Jahr
Erster Ertrag
nach 1 Jahr
Winterhärte
Zone 10–12
Schattentoleranz
Halbschatten
Boden
Sand, Schluff, Lehm
Bodenfeuchte
halbfeucht – sehr nass
pH-Wert
5 – 7

Blüte & Ernte

J F M A M J J A S O N D
Blüte

Zeiten gelten für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima und verschieben sich mit Höhenlage und Sorte.

Nutzung

Essbar7 von 10
Heilkunde3 von 10
Sonstige Nutzung4 von 10

Häufige Fragen

Chayote: Wie groß wird die Pflanze?

Chayote (Sechium edule) wächst als Kletterpflanze und erreicht ausgewachsen etwa 13,5 m Höhe bei rund 15 m Breite. Das Wachstum ist sehr schnell.

Chayote: Welchen Standort braucht die Pflanze?

Chayote verträgt Halbschatten. Als Boden eignet sich Sand, Schluff, Lehm. Die Bodenfeuchte sollte im Bereich halbfeucht – sehr nass liegen. Der pH-Wert darf zwischen 5 und 7 liegen.

Chayote: Ist die Pflanze winterhart?

Chayote ist für die Winterhärte Zone 10–12 angegeben und übersteht dort normale Winter im Freien.

Chayote: Wächst die Pflanze in Deutschland?

Chayote wird bei uns einjährig kultiviert: Aussaat oder Pflanzung nach den letzten Frösten (Eisheilige, Mitte Mai), Ernte bis zum ersten Herbstfrost. Die Sommerwärme, die sie zum Reifen braucht, erreicht das mitteleuropäische Freiland nicht – Gewächshaus oder Wintergarten.

Chayote: Wann ist die Blütezeit?

Die Blüte liegt in gemäßigtem Klima auf der Nordhalbkugel im August.

Chayote: Ist die Pflanze giftig?

Für Chayote ist keine Giftigkeit vermerkt. Verlass dich bei Wildpflanzen trotzdem nie allein auf eine Datenbank, sondern nur auf eine sichere Bestimmung.

Chayote: Wozu lässt sich die Pflanze nutzen?

Bewertet auf einer Skala bis 10: Essbar 7/10, Heilkunde 3/10, Sonstige Nutzung 4/10.

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