Ackerlauch
8
8
3Wächst das bei mir?
Ackerlauch ist bis Zone 6 winterhart. Das reicht für fast alle Lagen in Deutschland, Österreich und der Schweiz; nur in rauen Höhenlagen (Alpen, Mittelgebirgskämme) ist Winterschutz sinnvoll. Zusätzlich braucht sie warme Sommer, wie sie hierzulande nur im Weinbauklima, in Stadtlagen oder an geschützten Südwänden zusammenkommen.
Oder gleich hier für deinen Standort prüfen:
Steckbrief
- Familie
- Alliaceae
- Wuchsform
- Staude
- Wuchshöhe
- 1,6 m
- Kronenbreite
- 0,3 m
- Wachstum
- mittel
- Lebensdauer
- 10 Jahre
- Erster Ertrag
- nach 2 Jahren
- Winterhärte
- Zone 6–9
- Schattentoleranz
- volle Sonne
- Boden
- Sand, Schluff, Lehm
- Bodenfeuchte
- halbfeucht – sehr feucht
- pH-Wert
- 6 – 7,5
Blüte & Ernte
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Blüte |
Nutzung
Häufige Fragen
Ackerlauch: Wie groß wird die Pflanze?
Ackerlauch (Allium ampeloprasum) wächst als Staude und erreicht ausgewachsen etwa 1,6 m Höhe bei rund 0,3 m Breite. Das Wachstum ist mittel.
Ackerlauch: Welchen Standort braucht die Pflanze?
Ackerlauch verträgt volle Sonne. Als Boden eignet sich Sand, Schluff, Lehm. Die Bodenfeuchte sollte im Bereich halbfeucht – sehr feucht liegen. Der pH-Wert darf zwischen 6 und 7,5 liegen.
Ackerlauch: Ist die Pflanze winterhart?
Ackerlauch ist für die Winterhärte Zone 6–9 angegeben und übersteht dort normale Winter im Freien.
Ackerlauch: Wächst die Pflanze in Deutschland?
Ackerlauch ist bis Zone 6 winterhart. Das reicht für fast alle Lagen in Deutschland, Österreich und der Schweiz; nur in rauen Höhenlagen (Alpen, Mittelgebirgskämme) ist Winterschutz sinnvoll. Zusätzlich braucht sie warme Sommer, wie sie hierzulande nur im Weinbauklima, in Stadtlagen oder an geschützten Südwänden zusammenkommen.
Ackerlauch: Wann ist die Blütezeit?
Die Blüte liegt in gemäßigtem Klima auf der Nordhalbkugel von Juni bis Oktober.
Ackerlauch: Ist die Pflanze giftig?
Für Ackerlauch ist keine Giftigkeit vermerkt. Verlass dich bei Wildpflanzen trotzdem nie allein auf eine Datenbank, sondern nur auf eine sichere Bestimmung.
Ackerlauch: Wozu lässt sich die Pflanze nutzen?
Bewertet auf einer Skala bis 10: Essbar 8/10, Heilkunde 8/10, Sonstige Nutzung 3/10.
Diese Pflanze in den eigenen Garten planen
Permaplans plant deinen Garten maßstabsgetreu auf der Karte — mit Standortcheck, Ernteplan und über 1.000 Pflanzen. Kostenlos für iPhone, Android, Mac, Windows & Linux.
Wächst diese Pflanze bei dir? → Standort prüfen
Erfahrungen aus der Community
Noch keine Erfahrungsberichte zu dieser Pflanze.
Hast du sie im Garten? Schreib in der App, was bei dir funktioniert – dein Beitrag erscheint hier.
💬 App laden und mitschreiben