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Toutes les plantes · Quetsche

Ortenauer

Variété de Quetsche · Prunus domestica subsp. domestica
Late, very aromatic plum with sweet flesh – excellent for baking and drying.
Aussi appelée: Ortenauer Zwetsche
Comestibilité7
🇩🇪 Allemagne 1955PâtisserieSéchageTable

Goût et caractéristiques

Goût

juteuxsucréaromatique

Fiche

Origine
Zufallssämling aus der Ortenau (Baden)
Poids du fruit
30 g

Floraison et récolte

J F M A M J J A S O N D
Floraison
Récolte des fruits

En tiers de mois (début / milieu / fin) pour l'hémisphère nord en climat tempéré ; l'altitude et l'année les décalent.

Description

Fruit

Medium-sized, dark-blue fruit with sweet, very aromatic, freestone flesh.

Croissance

Medium-strong growth; self-fertile. Important cross-parent (Jojo, Presenta).

Rendement

High, regular late-season yields; typical orchard variety.

Remarques

Popular baking and drying plum; Sharka-susceptible.

Exposition, sol, rusticité et croissance suivent l'espèce Quetsche, sauf indication contraire pour la variété. Pousse-t-elle chez toi ? → Vérifie ton site sur la page de l'espèce

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