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Illustration : Permaplans

Litière de feuilles

Feuilles et brindilles : une matière riche en carbone pour le compost, le paillage et les toilettes sèches.

La litière de feuilles est la moitié « brune » de tout bon compost. Elle aère le tas, absorbe l'excès d'humidité et équilibre les restes de cuisine riches en azote (rapport C/N d'environ 50).

D'où vient-elle ? Des feuilles mortes d'automne, du broyat de taille et des feuilles récoltées lors de l'émondage. Dans les forêts-jardins, une grande partie reste simplement au sol comme paillage et nourrit directement la vie du sol.

Pour quoi faire ?

Dans Survie au jardin, chaque étêtage et chaque abattage donnent de la litière de feuilles, selon la surface de la couronne ; elle va au stock et peut partir au compost.

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