Illustration : Permaplans
Trognes et émondage
Tailler les arbres régulièrement au lieu de les abattre : bois de chauffage, manches d'outils, feuilles fourragères, et l'arbre repart.
Beaucoup de feuillus (saule, frêne, noisetier, tilleul, charme) repartent de bourgeons dormants après une taille sévère. Pour former une trogne (ou têtard), on étête le tronc à 2-3 m de hauteur ; l'émondage consiste à couper les branches latérales. On peut ainsi récolter de nouveau, à quelques années d'intervalle.
Ce que ça apporte
- du bois de chauffage et de fines tiges pour la vannerie et les manches d'outils,
- des feuilles comme fourrage ou litière pour le compost et le paillage,
- plus de lumière pour les plantes en dessous.
Les trognes vivent très vieilles et, avec leurs cavités, abritent coléoptères, chauves-souris et chouettes.
Dans Survie au jardin, l'étêtage donne du bois de chauffage, des matériaux spéciaux et de la litière de feuilles ; ensuite, l'arbre produit moins pendant quelques années.