Mazafati
Variedad de Palmera datilera · Phoenix dactylifera
The dark, juicy-soft fresh date of Bam – cold-stored and highly aromatic.
También conocida como: Mozafati, Bam Date, Kimia Date
9
3
8🇮🇷 Irán
Sabor y características
Sabor
suavedulcearomático
Ficha
- Polinización
- dioica (plantas masculinas y femeninas separadas)
- Peso del fruto
- 14 g
Floración y cosecha
| E | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Floración | ||||||||||||
| Cosecha de frutos | ||||||||||||
| Conservación |
Descripción
Fruto
Dark, very soft and moist date with high moisture content and a rich, sweet-aromatic flavour; kept refrigerated.
Crecimiento
Core cultivar of the Bam region (Kerman), Iran.
Rendimiento
High yield; a major export cultivar, often traded as "Kimia".
Observaciones
Dioecious: female cultivar, requires a male pollen donor. Needs refrigeration due to high moisture.
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