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Mazafati

Sorte von Dattel · Phoenix dactylifera
Die dunkle, saftig-weiche Frischdattel aus Bam – gekühlt gelagert, sehr aromatisch.
Auch bekannt als: Mozafati, Bam Date, Kimia Date
Essbarkeit9Heilwirkung3Sonstiger Nutzen8
🇮🇷 Iran

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

mildsüßaromatisch

Steckbrief

Befruchtung
zweihäusig – männliche und weibliche Pflanzen
Fruchtgewicht
14 g

Blüte & Ernte

J F M A M J J A S O N D
Blüte
Fruchternte
Lagerung

Angaben in Monatsdritteln (Anfang / Mitte / Ende) für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima; Höhenlage und Jahr verschieben sie.

Beschreibung

Frucht

Dunkle, sehr weiche und feuchte Dattel mit hohem Feuchtigkeitsgehalt und reichem, süß-aromatischem Geschmack; wird gekühlt gehalten.

Wuchs

Kernsorte der Region Bam (Kerman), Iran.

Ertrag

Hoher Ertrag; wichtige Exportsorte, oft als „Kimia" gehandelt.

Hinweise

Zweihäusig: weibliche Sorte, benötigt männlichen Pollenspender. Kühlung nötig wegen hoher Feuchte.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Dattel, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

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