Stevia
Steckbrief
- Familie
- Asteraceae
- Wuchsform
- einjährig
- Wuchshöhe
- 0,6 m
- Kronenbreite
- 0,6 m
- Wachstum
- mittel
- Lebensdauer
- 3 Jahre
- Erster Ertrag
- nach 1 Jahr
- Winterhärte
- Zone 8–11
- Schattentoleranz
- leichter Schatten
- Boden
- Sand, Schluff
- Bodenfeuchte
- feucht – sehr nass
- pH-Wert
- 5,3 – 8,6
- Synonyme
- Stevia, Sweet leaf-of-Paraguay
Blüte & Ernte
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| Blüte | ||||||||||||
| Blatternte |
Nutzung
Häufige Fragen
Stevia: Wie groß wird die Pflanze?
Stevia (Stevia rebaudiana) wächst als einjährig und erreicht ausgewachsen etwa 0,6 m Höhe bei rund 0,6 m Breite. Das Wachstum ist mittel.
Stevia: Welchen Standort braucht die Pflanze?
Stevia verträgt leichter Schatten. Als Boden eignet sich Sand, Schluff. Die Bodenfeuchte sollte im Bereich feucht – sehr nass liegen. Der pH-Wert darf zwischen 5,3 und 8,6 liegen.
Stevia: Ist die Pflanze winterhart?
Stevia ist für die Winterhärte Zone 8–11 angegeben und übersteht dort normale Winter im Freien.
Stevia: Wann ist die Blütezeit?
Die Blüte liegt in gemäßigtem Klima auf der Nordhalbkugel von Juli bis September.
Stevia: Ist die Pflanze giftig?
Für Stevia sind einzelne Pflanzenteile als leicht bedenklich vermerkt — die Pflanze gilt nicht als giftig. Verlass dich bei Wildpflanzen nie allein auf eine Datenbank, sondern nur auf eine sichere Bestimmung.
Stevia: Wozu lässt sich die Pflanze nutzen?
Bewertet auf einer Skala bis 10: Essbar 1/10, Heilkunde 1/10, Sonstige Nutzung 1/10.
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