Macadamia

Profile

Family

Proteaceae

Habit

Tree

Height

10 m

Spread

10 m

Growth

slow

Lifespan

120 years

First yield

after 8 years

Hardiness

zone 9–12

Shade tolerance

full sun

Soil

Sand, Silt, Loam

Soil moisture

semi-dry – very wet

pH

4.5 – 6.5

Synonyms

Maiden.&Betche.

Flowering & harvest

Times apply to the northern hemisphere in a temperate climate and shift with altitude and cultivar.

Uses

Edible: Seeds (raw, cooked) (cakes, cookies, ice cream) (flour, grains) (oil)

Growing

Pflanzen gedeihen am besten in nährstoffreichen, feuchten Böden und benötigen in der Anfangsphase im Sommer reichlich Wasser. Etablierte Pflanzen sind jedoch sehr trockenheitsresistent. Bäume benötigen einen geschützten Standort und werden durch starken Wind leicht beschädigt. Pflanzen können in kühleren Klimazonen als ihrem natürlichen Lebensraum angebaut werden, sind in Großbritannien aber nicht sehr winterhart. Sie überstehen jedoch leichten Frost und sind auf den Scilly-Inseln im Freien erfolgreich gewachsen. Optimales Wachstum findet bei Temperaturen zwischen 20 und 25 °C statt; das Wachstum kommt zum Erliegen, wenn die Temperaturen unter 10 °C oder über 30 °C steigen. Kaltes Wetter kann zum Totalausfall der Ernte führen. Die Macadamianuss wird in vielen tropischen und subtropischen Gebieten wegen ihrer essbaren Samen angebaut; es gibt einige Sorten. Die Pflanzen wachsen langsam; Sämlinge benötigen 6–7 Jahre, um die ersten Früchte zu tragen. Die Bäume liefern dann etwa 40–50 Jahre lang kommerziell nutzbare Früchte und können bis zu 100 Jahre lang Früchte tragen. Ein Rückschnitt ist normalerweise nicht notwendig, wird aber im Herbst toleriert. Diese Art wurde früher als Teil von M. ternifolia betrachtet.

Origin & habitat

Australia - New South Wales, Queensland.

Trockene Regenwälder des östlichen Küstenbuschs.

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