Macadamia
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2Wächst das bei mir?
Macadamia ist in Mitteleuropa nicht winterhart (Zone 9). Im Freien nur von Frühjahr bis Herbst, sonst als Kübelpflanze mit frostfreier Überwinterung. Zusätzlich braucht sie warme Sommer, wie sie hierzulande nur im Weinbauklima, in Stadtlagen oder an geschützten Südwänden zusammenkommen.
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Steckbrief
- Familie
- Proteaceae
- Wuchsform
- Baum
- Wuchshöhe
- 10 m
- Kronenbreite
- 10 m
- Wachstum
- langsam
- Lebensdauer
- 120 Jahre
- Erster Ertrag
- nach 8 Jahren
- Vollertrag
- nach 14 Jahren
- Ertragsjahre
- 40 Jahre
- Ertrag pro Pflanze
- bis 50 kg im Jahr
- Ertrag im Anbau
- bis 5 t/ha
- Energieertrag
- 800 kcal pro m² und Jahr
- Winterhärte
- Zone 9–12
- Schattentoleranz
- volle Sonne
- Boden
- Sand, Schluff, Lehm
- Bodenfeuchte
- halbfeucht – sehr nass
- pH-Wert
- 4,5 – 6,5
- Synonyme
- Maiden.&Betche.
Blüte & Ernte
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Blüte | ||||||||||||
| Fruchternte |
Sorten (13)
13 Sorten von Macadamia sind im Permaplans-Sortenfinder hinterlegt — jede mit eigener Seite: Geschmack, Reifezeit, Resistenzen, Abstammung und Verwendung.
- 246 Historische Hawaii-Grundsorte, eine der ersten benannten Kultivare des kommerziellen Anbaus.
- 344 Ertragreiche Hawaii-Sorte fuer windige Lagen, dominierend in kommerziellen Plantagen.
- 660 Kompakte, hochertragreiche Hawaii-Sorte mit sehr hohem Kernanteil.
- 741 Hoehenlagen-Sorte Hawaiis fuer kuehlere Standorte mit spaeter Reife.
- 800 Hochertragreiche Hawaii-Sorte fuer tiefere, waermere Lagen.
- 816 International beliebte Hawaii-Sorte mit gleichmaessiger Reife - haeufig als Bestaeuber genutzt.
- 849 Bewaehrte Selektion 'Own Choice', geschaetzt als zuverlaessiger Bestaeuber und Traeger.
- A16 Robuste australische Selektion, oft als Bestaeuber und tragende Hauptsorte gepflanzt.
- A38 Kompakte Hochleistungssorte fuer dichte Pflanzungen mit sehr hohem Kernanteil.
- A4 Kompakte, hochertragreiche Elitesorte mit exzellenter Kernqualitaet - fuehrend in Australien und Suedafrika.
- Beaumont Ertragsstarke, robuste Hybridsorte mit rosa Blueten - Standard fuer Hausgarten und Neuanlagen.
- Daddow Grossnuessige australische Sorte mit hoher Kernqualitaet und guter Windfestigkeit.
- Nelmac II Suedafrikanische Hybridsorte mit sehr grossen Nuessen - fuehrend am Frischmarkt.
Nutzung
Vermehrung
Samen – am besten direkt nach der Reife in einem warmen Gewächshaus aussäen. Die geschälten Samen keimen schnell bei 25 °C. Alternativ können die Samen auch im Frühjahr in einem warmen Gewächshaus ausgesät werden. Sobald die Sämlinge groß genug sind, werden sie in einzelne Töpfe pikiert und mindestens den ersten Winter im Gewächshaus weiterkultiviert. Im späten Frühjahr oder frühen Sommer, nach den letzten Frösten, werden sie an ihren endgültigen Standort gepflanzt. Bei einer Auspflanzung im Freien sollten die Pflanzen in den ersten Wintern vor Kälte geschützt werden. Sorten können veredelt werden.
Herkunft & Lebensraum
Australien - New South Wales, Queensland.
⚠️ Gefahren
Die Nüsse sind wohl giftig für Hunde und Katzen.
Häufige Fragen
Macadamia: Wie groß wird die Pflanze?
Macadamia (Macadamia integrifolia) wächst als Baum und erreicht ausgewachsen etwa 10 m Höhe bei rund 10 m Breite. Das Wachstum ist langsam.
Macadamia: Welchen Standort braucht die Pflanze?
Macadamia verträgt volle Sonne. Als Boden eignet sich Sand, Schluff, Lehm. Die Bodenfeuchte sollte im Bereich halbfeucht – sehr nass liegen. Der pH-Wert darf zwischen 4,5 und 6,5 liegen.
Macadamia: Ist die Pflanze winterhart?
Macadamia ist für die Winterhärte Zone 9–12 angegeben und übersteht dort normale Winter im Freien.
Macadamia: Wächst die Pflanze in Deutschland?
Macadamia ist in Mitteleuropa nicht winterhart (Zone 9). Im Freien nur von Frühjahr bis Herbst, sonst als Kübelpflanze mit frostfreier Überwinterung. Zusätzlich braucht sie warme Sommer, wie sie hierzulande nur im Weinbauklima, in Stadtlagen oder an geschützten Südwänden zusammenkommen.
Macadamia: Wann ist die Blütezeit?
Die Blüte liegt in gemäßigtem Klima auf der Nordhalbkugel von März bis April.
Macadamia: Wann kann man ernten?
Die Früchte reifen in gemäßigtem Klima auf der Nordhalbkugel von August bis November.
Macadamia: Ab wann trägt die Pflanze und wie viel?
Macadamia trägt erstmals nach 8 Jahren. Den Vollertrag erreicht sie nach 14 Jahren. Eine ausgewachsene Pflanze liefert bis zu 50 kg im Jahr, im Anbau bis 5 t pro Hektar. Die Ertragsphase dauert etwa 40 Jahre, bei einer Lebensdauer von rund 120 Jahren. Die Werte gelten für gute Standorte; Sorte, Boden und Klima verschieben sie deutlich.
Macadamia: Ist die Pflanze giftig?
Für Macadamia ist keine Giftigkeit vermerkt. Verlass dich bei Wildpflanzen trotzdem nie allein auf eine Datenbank, sondern nur auf eine sichere Bestimmung.
Macadamia: Wozu lässt sich die Pflanze nutzen?
Bewertet auf einer Skala bis 10: Essbar 8/10, Heilkunde 2/10, Sonstige Nutzung 2/10.
Welche Sorten von Macadamia gibt es?
Im Permaplans-Sortenfinder sind 13 Sorten von Macadamia hinterlegt, darunter 246, 344, 660, 741, 800, 816, 849, A16, A38, A4, Beaumont, Daddow und 1 weitere. Jede Sorte hat eine eigene Seite mit Geschmack, Reifezeit, Resistenzen und Abstammung.
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