Mairübe

Brassica rapa rapa

zweijährig1×0,5 mZone 2–9leichter Schatten🍎 Essbar

Steckbrief

Familie: Brassicaceae
Wuchsform: zweijährig
Wuchshöhe: 1 m
Kronenbreite: 0,5 m
Wachstum: schnell
Lebensdauer: 2 Jahre
Erster Ertrag: nach 1 Jahr
Winterhärte: Zone 2–9
Schattentoleranz: leichter Schatten
Boden: Sand, Schluff, Lehm, Ton
Bodenfeuchte: trocken – sehr nass
pH-Wert: 4,8 – 8,5

NektarquellePollenquelle

Blüte & Ernte

	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Blüte
Blatternte

Zeiten gelten für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima und verschieben sich mit Höhenlage und Sorte.

Nutzung

Essbar8 von 10

Heilkunde2 von 10

Sonstige Nutzung3 von 10

Anbau

Brassica rapa bevorzugt gut durchlässigen, nährstoffreichen Lehmboden mit einem pH-Wert zwischen 4,8 und 8,5. Die Pflanze benötigt volle Sonne und gleichmäßig feuchten Boden, Staunässe ist zu vermeiden. Die Aussaat erfolgt im frühen Frühjahr oder Spätsommer direkt ins Freiland. Regelmäßige Düngung mit ausgewogenem NPK-Dünger fördert das Wachstum. Die Pflanze ist frostempfindlich, daher sollte die Ernte vor dem ersten starken Frost erfolgen.

⚠️ Gefahren

Giftigkeit: leicht giftig

Diese Angabe ersetzt keine fachkundige Bestimmung. Im Zweifel nichts essen.

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