Hauszwetsche
Sorte von Zwetschge · Prunus domestica subsp. domestica
Die klassische Backzwetsche schlechthin: aromatisch, steinlösend und ideal für Kuchen und Dörrobst.
Auch bekannt als: Bühler Frühzwetsche, Bühler Zwetsche, Zwetschge gemeine
7🇩🇪 DeutschlandBackobstBrandDörrobstTafelobst
Geschmack & Eigenschaften
Geschmack
saftigsüßaromatisch
Steckbrief
- Abstammung
- alte europäische Landsorte, Sämlingsauslese von Prunus domestica
- Befruchtung
- selbstfruchtbar
- Fruchtgewicht
- 25 g
Blüte & Ernte
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| Fruchternte | ||||||||||||
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Beschreibung
Frucht
Mittelgroße, längliche, dunkelblaue Frucht mit festem, gelbgrünem, sehr aromatischem Fruchtfleisch, das sich leicht vom Stein löst.
Wuchs
Mittelstark bis stark wachsend, robust und anpassungsfähig; selbstfruchtbar und daher ohne Befruchter tragfähig.
Ertrag
Regelmäßige, hohe Erträge; Reife Ende August bis September, je nach Herkunft neigt sie zur Alternanz.
Hinweise
Die Hauszwetsche ist scharkaanfällig. In vielen Regionen synonym mit der Bühler Frühzwetsche, die etwas früher reift.
Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Zwetschge, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen
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