Teff

Teff: Wie groß wird die Pflanze?

Teff (Eragrostis tef) wächst als einjährig und erreicht ausgewachsen etwa 0,7 m Höhe bei rund 1,8 m Breite. Das Wachstum ist mittel.

Teff: Welchen Standort braucht die Pflanze?

Teff verträgt volle Sonne. Als Boden eignet sich Sand, Schluff, Lehm. Die Bodenfeuchte sollte im Bereich halbfeucht – sehr feucht liegen. Der pH-Wert darf zwischen 5,5 und 7,5 liegen.

Teff: Ist die Pflanze winterhart?

Teff ist für die Winterhärte Zone 7–11 angegeben und übersteht dort normale Winter im Freien.

Teff: Wächst die Pflanze in Deutschland?

Teff ist einjährig und wächst in Mitteleuropa problemlos im Freiland – eine Saison von der Aussaat im Frühjahr bis zur Ernte im Herbst. Zusätzlich braucht sie warme Sommer, wie sie hierzulande nur im Weinbauklima, in Stadtlagen oder an geschützten Südwänden zusammenkommen.

Teff: Ist die Pflanze giftig?

Für Teff ist keine Giftigkeit vermerkt. Verlass dich bei Wildpflanzen trotzdem nie allein auf eine Datenbank, sondern nur auf eine sichere Bestimmung.

Teff: Wozu lässt sich die Pflanze nutzen?

Bewertet auf einer Skala bis 10: Essbar 5/10.