Tonda di Giffoni
Sorte von Haselnuss · Corylus avellana
Kampanische Spitzensorte der Suesswarenindustrie - runde Kernnuss mit Top-Roestaroma.
Auch bekannt als: Nocciola di Giffoni, Tonda di Giffoni IGP
7
4
9🇮🇹 Italien
Geschmack & Eigenschaften
Geschmack
mildnussigaromatisch
Steckbrief
- Befruchtung
- selbststeril – braucht eine Befruchtersorte
- Fruchtgewicht
- 2,6 g
Blüte & Ernte
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
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| Blüte | ||||||||||||
| Fruchternte | ||||||||||||
| Lagerung |
Beschreibung
Frucht
Mittelgrosse, runde Nuss; heller Kern, blanchiert sehr gut, intensives Aroma.
Wuchs
Mittelstark; Hauptsorte der Provinz Salerno (Kampanien).
Ertrag
Hohe Ertraege und exzellente Verarbeitungsqualitaet - Favorit der Schokoladenindustrie.
Hinweise
IGP-geschuetzt ('Nocciola di Giffoni'); wird weltweit exportiert und angebaut.
Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Haselnuss, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen
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