Hanf

Steckbrief

Familie

Cannabaceae

Wuchsform

einjährig

Wuchshöhe

2,5 m

Kronenbreite

0,8 m

Wachstum

sehr schnell

Lebensdauer

1 Jahr

Erster Ertrag

nach 1 Jahr

Winterhärte

Zone 3–10

Schattentoleranz

volle Sonne

Boden

Sand, Schluff, Lehm

Bodenfeuchte

halbfeucht – sehr nass

pH-Wert

6 – 7,5

Synonyme

Cannabis

Blüte & Ernte

Zeiten gelten für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima und verschieben sich mit Höhenlage und Sorte.

Nutzung

Essbar: Der Samen der Pflanze kann roh oder gekocht gegessen werden. Er kann geröstet und als Gewürz verwendet oder zu Kuchen verarbeitet und gebraten werden. Der Samen ist ziemlich schmackhaft, aber es ist schwierig, ihn von der Schale zu trennen. Eine Möglichkeit ist, den Samen, die Schale und alles zusammen zu zermahlen, was jedoch zu einer körnigen Textur führen kann. Der Samen enthält etwa 27,1 % Protein, 25,6 % Fett, 7,4 % Kohlenhydrate und 6,1 % Asche. Ein sehr nahrhaftes Speiseöl, reich an essentiellen Fettsäuren, kann aus den Samen gewonnen werden. Die Blätter der Pflanze werden in Suppen verwendet und enthalten 0,215 % Carotin.

Heilkunde: Keine bekannten Vorkommnisse. Es gibt keine bekannten Vorkommnisse.

Sonstige Nutzung: Aus dem Samen der Pflanze wird ein trocknendes Öl gewonnen, das für verschiedene Zwecke wie Beleuchtung, Seifenherstellung, Farben und Lacke verwendet wird. In gemäßigten Klimazonen wird das Öl aus den weiblichen Pflanzen gewonnen, nachdem die faserproduzierenden männlichen Pflanzen geerntet wurden. Die Samen werden von den weiblichen Pflanzen geerntet, indem die Pflanzen geschüttelt werden, um die reifen Samen zu extrahieren. Die Samenernte erfolgt am besten am frühen Morgen, wenn die Früchte prall und die Bedingungen feucht sind, um Samenverlust durch Zerbrechen zu vermeiden. Die Stängel werden geschnitten und die Samen über Planen ausgeschüttelt oder mit Stöcken geschlagen, um die Samen zu gewinnen. Die Pflanze liefert auch eine starke und langlebige Faser, die zur Herstellung von groben Stoffen, Seilen und anderen Produkten verwendet wird. Die besten Fasern werden von den männlichen Pflanzen geerntet, wenn sie braun werden und die Blüten sich öffnen. Für die Papierherstellung werden die Stängel im Herbst geerntet, geröstet oder gedämpft, um die Fasern zu entfernen, und dann in Lauge gekocht und geschlagen. Das resultierende Papier ist cremefarben. Die Pflanze dient auch als gute Begleitpflanze für Kohl und andere Kohlarten, da sie den Kohlweißling abwehrt und eine flüchtige Essenz absondert, die pathogene Mikroorganismen im Boden hemmt.

Vermehrung

Säen Sie im Frühling die Samen im Gewächshaus aus. Wenn die Sämlinge groß genug sind, pikieren Sie sie in einzelne Töpfe und pflanzen Sie sie im Frühsommer an ihren endgültigen Standort. Die Samen keimen gut bei niedrigen Temperaturen, aber nicht unter 1°C. Die Samen können auch im Freien im Frühling direkt an Ort und Stelle ausgesät werden.

Besonderheiten

Besonderheiten: Hanf ist die wahrscheinlich älteste Kulturpflanze: dem Menschen am Nächsten, ebenso das Hanfprotein+fett/ wird super aufgenommen; BangLaDesch bedeutet wörtlich HanfMenschenLand: Fundament der Kultur; Für Faser/Papier(120xbesser als Bäume), Medizin & Futter gibt es spezialisierte Züchtungen, hier auf 1 Karte zusammengefasst;

Herkunft & Lebensraum

W. Asien - Iran bis Indien. Ein Casual in Großbritannien.

Fluviale Ablagerungen auf Felsen und steinigen Hängen. Es wird besonders häufig als Unkraut auf stickstoffreichen Böden in der Nähe menschlicher Siedlungen gefunden.

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