🌱 Permaplans · Alle Pflanzen · Sternfrucht oder Karambole

Golden Star

Sorte von Sternfrucht oder Karambole · Averrhoa carambola
Kräftig gelbe Florida-Sorte, süß-säuerlich – reif zum Frischverzehr, unreif zum Kochen geeignet.
Essbarkeit7Heilwirkung3Sonstiger Nutzen3
🇺🇸 USA 1965

Geschmack & Eigenschaften

Geschmack

säuerlichsaftigsüßerfrischend

Steckbrief

Abstammung
Florida-Selektion
Züchter
R. Nelson / University of Florida
Befruchtung
zweihäusig – männliche und weibliche Pflanzen
Fruchtgewicht
150 g

Beschreibung

Frucht

Große, tief gerippte, glänzend gelbe Frucht; bei voller Reife süß, sonst deutlich säuerlich.

Wuchs

Kräftiger, sehr ertragreicher Baum, gut an Florida angepasst.

Ertrag

Reiche Erträge; historisch wichtige Frischmarkt- und Verarbeitungssorte.

Hinweise

Von Arkin im Frischhandel weitgehend abgelöst, bleibt aber vielseitig.

Standort, Boden, Winterhärte und Wuchs entsprechen der Art Sternfrucht oder Karambole, soweit die Sorte nichts anderes angibt. Wächst das bei mir? → Standort auf der Artseite prüfen

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