Erlenblättrige Felsenbirne

Familie

Rosaceae

Wuchsform

Strauch

Wuchshöhe

4 m

Kronenbreite

3 m

Wachstum

mittel

Lebensdauer

50 Jahre

Erster Ertrag

nach 4 Jahren

Vollertrag

nach 12–25 Jahren

Ertragsjahre

30–50 Jahre

Ertrag pro Pflanze

bis 8 kg im Jahr

Ertrag im Anbau

bis 10 t/ha

Energieertrag

850 kcal pro m² und Jahr

Winterhärte

Zone 2–7

Schattentoleranz

Halbschatten

Boden

Sand, Schluff, Lehm, Ton

Bodenfeuchte

halbfeucht – sehr nass

pH-Wert

5,5 – 8

Synonyme

Saskatoon, Junibeere, Felsenbirne

In Gärten geplant

6×

Zeiten gelten für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima und verschieben sich mit Höhenlage und Sorte.

Essbar: Die Frucht ist im Hochsommer reif und hat ein süßes Aroma mit einem Hauch von Apfel. Sie ist weich, saftig und enthält ein paar kleine Samen in der Mitte. Die Frucht ist etwa so groß wie eine schwarze Johannisbeere und wird in kleinen Trauben produziert. Die besten Wildformen können einen Durchmesser von 15 mm haben. Die Früchte können roh gegessen, getrocknet und als Rosinen verwendet oder zu Pemmikan verarbeitet werden. Sie sind reich an Eisen und Kupfer. Die Blätter können als Teeersatz verwendet werden.

Heilkunde: Eine Abkochung der Rinde wird äußerlich angewendet, um Schwellungen und Körperschmerzen zu behandeln.

Sonstige Nutzung: Pflanzen haben ein sich ausbreitendes, saugendes Wurzelsystem und werden in Windschutzscheiben zum Erosionsschutz verwendet. Junge Zweige können zu einem Seil gedreht werden. Das Holz ist hart, geradfaserig und zäh und wird für Werkzeuggriffe verwendet. Es kann durch Erhitzen über einem Feuer noch härter gemacht werden und lässt sich leicht formen, solange es heiß ist. Die jungen Stängel werden zur Herstellung von Rändern, Griffen und als Versteifung in der Korbmacherei genutzt.

Standortwahl: Die Erlenblättrige Felsenbirne treibt kurze Ausläufer und bildet mit den Jahren lockere Bestände; einzeln bleiben soll sie nur, wenn man die Ausläufer regelmäßig absticht. Der begrenzende Faktor ist nicht die Kultur, sondern der Vogelfraß: Die Früchte sind oft abgeräumt, bevor sie voll ausgereift sind — wer ernten will, braucht ein Netz oder muss teilen. Als Vogelnährgehölz ist genau das ihr Wert, dazu kommen rund 30 Wildbienenarten an den Blüten. Spätfröste bis in den Mai können die Blüte treffen, Frostlöcher und Kaltluftsenken sind daher ungeeignet. Ein Strauch trägt 30 Jahre und länger, der Platz sollte dauerhaft sein. Pflege: Sie ist selbstfruchtbar und genügsam, an Standort wie Klima passt sie sich gut an; ihre Frosthärte ist mit etwa -34 °C außergewöhnlich. Viel Sonne braucht sie vor allem zur Fruchtreife, im Schatten bleiben Ertrag und Zuckergehalt zurück. Beim Boden ist sie tolerant, solange er durchlässig ist: Zu meiden sind schwere, schlecht drainierte Tonböden ohne Humusanteil sowie flachgründige Lagen. Kalk verträgt sie gut, von schwach saurem bis deutlich kalkhaltigem Boden gedeiht sie. Geschnitten werden muss wenig — alte, kahl werdende Triebe bodennah heraus, damit junge nachrücken.

Weil sich die Arten der Gattung bereitwillig untereinander kreuzen, fallen Sämlinge häufig uneinheitlich aus; wer eine bestimmte Sorte erhalten will, vermehrt vegetativ. Am einfachsten ist die Teilung der Ausläufer im Spätwinter, allerdings erst, wenn diese zwei Jahre gestanden und eigene Wurzeln gebildet haben. Dann lassen sie sich direkt an den endgültigen Platz setzen. Absenker gelingen ebenfalls, brauchen bis zur Bewurzelung aber rund 18 Monate. Bei der Aussaat erntet man die Samen am besten grün, sobald sie ausgebildet, die Samenschale aber noch weich ist, und sät sofort ins Freiland; ausgehärtetes Saatgut keimt sonst erst nach 18 Monaten oder später. Sortenechte Pflanzen lassen sich auch auf Sämlinge von Amelanchier lamarckii oder auf Eberesche veredeln.

Die weißen Blüten erscheinen im April und werden gut angenommen; an der Erlenblättrigen Felsenbirne wurden rund 30 Wildbienenarten festgestellt, von denen keine auf sie spezialisiert ist. Ihren größten Wert entfaltet die Art jedoch über die Früchte: Die im Sommer reifenden Apfelfrüchte sind bei Amseln, Drosseln, Staren und weiteren Fruchtfressern so begehrt, dass sie oft abgeräumt sind, bevor geerntet werden kann; über den Kot verbreiten die Vögel die Samen. In ihrer nordamerikanischen Heimat dient sie darüber hinaus mehreren Schwalbenschwanzarten als Raupenfutterpflanze, und Hirsche, Wapitis und Hasen verbeißen das Laub. Der dichte, mehrtriebige Wuchs bietet Kleinvögeln Deckung und Nistgelegenheit.

Besonderheiten: gut kalk+lehmverträglich; Für Ertrag wird hauptsächlich A. alnifolia (Saskatoon) angebaut. A. ovalis ist die gewöhnliche Felsenbirne und A. laevis hat ebenfalls Ertragssorten + kann 6-8m hoch werden. Es gibt noch Kreuzungen.; beliebt bei Vögeln; Ertragreichste+süßeste Sorte ist 'Smoky'. Ertragsmax. ist nach 12-15 Jahren erreicht (15kg);

Westliches Nordamerika: Alaska bis Kalifornien und Utah. Das natürliche Verbreitungsgebiet der Erlenblättrigen Felsenbirne liegt im westlichen Nordamerika. Es reicht vom subarktischen Alaska über weite Teile des westlichen Kanada südwärts bis nach Kalifornien und Utah und greift ostwärts bis in die nördlichen Great Plains aus. Dabei besiedelt die Art ein bemerkenswert weites Höhenspektrum, von Meereshöhe bis auf etwa 3400 Meter in den Rocky Mountains, und erträgt entsprechend strenge Winter. In Mitteleuropa kommt sie nicht wild vor; sie wird hier als Frucht- und Ziergehölz kultiviert und verwildert allenfalls gelegentlich aus Anpflanzungen. In Kanada und im nördlichen Mittleren Westen der USA steht sie zudem im erwerbsmäßigen Obstanbau.

In ihrer nordamerikanischen Heimat wächst die Erlenblättrige Felsenbirne in Auen und an Gewässerufern, im Unterwuchs lichter, artenarmer Wälder und in Canyons. Sie besiedelt mäßig trockene bis frische, sandige, kiesige oder lehmige und dabei durchaus nährstoffreiche Böden an sonnigen bis lichtschattigen, kühlen bis kalten Standorten. Ihr Höhenspektrum ist bemerkenswert weit: Im Norden des Areals wächst sie auf Meereshöhe, in den Rocky Mountains steigt sie bis in hochmontane Lagen. Entsprechend frosthart ist die Art. Staunasse und flachgründige Böden meidet sie, besonders dort, wo der Grundwasserstand hoch oder unbeständig ist.