Chilen. Rharbarbar
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3Wächst das bei mir?
Chilen. Rharbarbar ist bis Zone 7 winterhart: Tiefland, Flusstäler und Städte in Deutschland, Österreich und der Schweiz sind kein Problem, in rauen Lagen (Höhenlagen ab etwa 600 m, kontinentale Winter im Osten) braucht sie Winterschutz oder einen Kübel.
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Steckbrief
- Familie
- Gunneraceae
- Wuchsform
- Staude
- Wuchshöhe
- 2,2 m
- Kronenbreite
- 2,5 m
- Wachstum
- schnell
- Lebensdauer
- 20 Jahre
- Erster Ertrag
- nach 3 Jahren
- Winterhärte
- Zone 7–9
- Schattentoleranz
- Halbschatten
- Boden
- Sand, Schluff, Lehm
- Bodenfeuchte
- halbfeucht – sehr nass
- pH-Wert
- 5,9 – 8,1
Nutzung
Essbar: Junge Blattstiele – geschält und als Gemüse gekocht oder roh verzehrt. Säurehaltig und erfrischend.
Heilkunde: Die gesamte Pflanze wirkt adstringierend.
Sonstige Nutzung: Aus der Wurzel wird ein schwarzer Farbstoff gewonnen. Die Wurzel enthält 9 % Tannin. Die Blätter werden als Dachdeckung verwendet.
Herkunft & Lebensraum
Feuchte Böden an Seen und Flüssen der Zentralprovinzen.
Häufige Fragen
Chilen. Rharbarbar: Wie groß wird die Pflanze?
Chilen. Rharbarbar (Gunnera tinctoria) wächst als Staude und erreicht ausgewachsen etwa 2,2 m Höhe bei rund 2,5 m Breite. Das Wachstum ist schnell.
Chilen. Rharbarbar: Welchen Standort braucht die Pflanze?
Chilen. Rharbarbar verträgt Halbschatten. Als Boden eignet sich Sand, Schluff, Lehm. Die Bodenfeuchte sollte im Bereich halbfeucht – sehr nass liegen. Der pH-Wert darf zwischen 5,9 und 8,1 liegen.
Chilen. Rharbarbar: Ist die Pflanze winterhart?
Chilen. Rharbarbar ist für die Winterhärte Zone 7–9 angegeben und übersteht dort normale Winter im Freien.
Chilen. Rharbarbar: Wächst die Pflanze in Deutschland?
Chilen. Rharbarbar ist bis Zone 7 winterhart: Tiefland, Flusstäler und Städte in Deutschland, Österreich und der Schweiz sind kein Problem, in rauen Lagen (Höhenlagen ab etwa 600 m, kontinentale Winter im Osten) braucht sie Winterschutz oder einen Kübel.
Chilen. Rharbarbar: Ist die Pflanze giftig?
Für Chilen. Rharbarbar ist keine Giftigkeit vermerkt. Verlass dich bei Wildpflanzen trotzdem nie allein auf eine Datenbank, sondern nur auf eine sichere Bestimmung.
Chilen. Rharbarbar: Wozu lässt sich die Pflanze nutzen?
Bewertet auf einer Skala bis 10: Essbar 1/10, Heilkunde 1/10, Sonstige Nutzung 3/10.
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