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Wasser-Yam

Dioscorea alata
Essbarkeit7Heilwirkung3Sonstiger Nutzen3
Staude15×6 mZone 10–13Halbschatten🍎 Essbar

Wächst das bei mir?

Wasser-Yam ist in Mitteleuropa nicht winterhart (Zone 10). Im Freien nur von Frühjahr bis Herbst, sonst als Kübelpflanze mit frostfreier Überwinterung. Die Sommerwärme, die sie zum Reifen braucht, erreicht das mitteleuropäische Freiland nicht – Gewächshaus oder Wintergarten.

Oder gleich hier für deinen Standort prüfen:

Winterhärte nach USDA-Zone, Sommerwärme nach Wärmesumme – dieselben Werte, mit denen die App und der Pflanzenfinder rechnen.

Steckbrief

Familie
Dioscoreaceae
Wuchsform
Staude
Wuchshöhe
15 m
Kronenbreite
6 m
Wachstum
schnell
Lebensdauer
10 Jahre
Erster Ertrag
nach 1 Jahr
Winterhärte
Zone 10–13
Schattentoleranz
Halbschatten
Boden
Sand, Schluff, Lehm
Bodenfeuchte
halbfeucht – sehr feucht
pH-Wert
5,5 – 7

Nutzung

Essbar7 von 10
Heilkunde3 von 10
Sonstige Nutzung3 von 10

Häufige Fragen

Wasser-Yam: Wie groß wird die Pflanze?

Wasser-Yam (Dioscorea alata) wächst als Staude und erreicht ausgewachsen etwa 15 m Höhe bei rund 6 m Breite. Das Wachstum ist schnell.

Wasser-Yam: Welchen Standort braucht die Pflanze?

Wasser-Yam verträgt Halbschatten. Als Boden eignet sich Sand, Schluff, Lehm. Die Bodenfeuchte sollte im Bereich halbfeucht – sehr feucht liegen. Der pH-Wert darf zwischen 5,5 und 7 liegen.

Wasser-Yam: Ist die Pflanze winterhart?

Wasser-Yam ist für die Winterhärte Zone 10–13 angegeben und übersteht dort normale Winter im Freien.

Wasser-Yam: Wächst die Pflanze in Deutschland?

Wasser-Yam ist in Mitteleuropa nicht winterhart (Zone 10). Im Freien nur von Frühjahr bis Herbst, sonst als Kübelpflanze mit frostfreier Überwinterung. Die Sommerwärme, die sie zum Reifen braucht, erreicht das mitteleuropäische Freiland nicht – Gewächshaus oder Wintergarten.

Wasser-Yam: Ist die Pflanze giftig?

Für Wasser-Yam ist keine Giftigkeit vermerkt. Verlass dich bei Wildpflanzen trotzdem nie allein auf eine Datenbank, sondern nur auf eine sichere Bestimmung.

Wasser-Yam: Wozu lässt sich die Pflanze nutzen?

Bewertet auf einer Skala bis 10: Essbar 7/10, Heilkunde 3/10, Sonstige Nutzung 3/10.

Erfahrungen aus der Community

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