Kapernstrauch
Capparis spinosa
Kleine Knospen, großer Geschmack, versteckt sich gerne in Salaten und Saucen
Strauch1,2×3,5 mZone 8–12leichter Schatten
Steckbrief
- Familie
- Capparaceae
- Wuchsform
- Strauch
- Wuchshöhe
- 1,2 m
- Kronenbreite
- 3,5 m
- Wachstum
- langsam
- Lebensdauer
- 40 Jahre
- Erster Ertrag
- nach 3 Jahren
- Winterhärte
- Zone 8–12
- Schattentoleranz
- leichter Schatten
- Boden
- Sand, Schluff, Lehm
- Bodenfeuchte
- sehr trocken – sehr feucht
- pH-Wert
- 6 – 8
duftend
Nutzung
Herkunft & Lebensraum
Europa - Mittelmeer nach Ostasien - Himalaya.
Auf Felsen, die die heißesten Gegenden beeinflussen, bis zu 3600 Meter im Himalaya. Alte Mauern, Klippen und felsige Hänge im Mittelmeerraum. In den heißesten Gegenden beeinflusst es Felsen bis zu 3600 Metern im Himalaya. Im Mittelmeerraum findet man es an alten Mauern, Klippen und felsigen Hängen.
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