Korea-Kiefer

Steckbrief

Familie

Pinaceae

Wuchsform

Baum

Wuchshöhe

24 m

Kronenbreite

10 m

Wachstum

mittel

Lebensdauer

500 Jahre

Erster Ertrag

nach 5 Jahren

Winterhärte

Zone 5–8

Schattentoleranz

volle Sonne

Boden

Sand, Schluff

Bodenfeuchte

trocken – feucht

pH-Wert

4 – 7

Synonyme

Koreakiefer

Blüte & Ernte

Zeiten gelten für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima und verschieben sich mit Höhenlage und Sorte.

Nutzung

Essbar: Samen - roh oder gekocht. Reich an Öl. Die weiche Textur mit einem Hauch von Harz im Geschmack macht sie zu einem köstlichen Snack und einer vielseitigen Zutat in der Küche. Die Samen können auch getrocknet und zu einem Pulver gemahlen werden, das als Aroma und Verdickungsmittel in Suppen verwendet werden kann. Sie sind ziemlich groß, bis zu 16 mm x 12 mm. Als Nebenprodukt anderer Harze, die aus dem Zellstoffholz freigesetzt werden, erhält man ein Vanillinaroma.

Heilkunde: Magen. Übersetze den übrigen Text ins Deutsche und formuliere ihn um, sodass er strukturierter und einfach lesbar ist. Wenn immer Großbritannien erwähnt wird, lass diese Bemerkung weg. Der Magen ist ein wichtiger Teil des Verdauungssystems. Er befindet sich im oberen Bauchbereich und spielt eine entscheidende Rolle bei der Verdauung von Nahrungsmitteln. Der Magen produziert Magensäure und Enzyme, die helfen, die Nahrung zu zersetzen. Nachdem die Nahrung im Magen verdaut wurde, wird sie in den Darm weitergeleitet, wo die eigentliche Aufnahme von Nährstoffen stattfindet. Es ist wichtig, auf eine gesunde Ernährung zu achten, um Magenprobleme zu vermeiden. Zu den häufigsten Magenproblemen gehören Sodbrennen, Magengeschwüre und Magenentzündungen. Es ist ratsam, bei anhaltenden Magenbeschwerden einen Arzt aufzusuchen.

Sonstige Nutzung: Aus den Nadeln der Kiefer kann ein heller brauner oder grüner Farbstoff gewonnen werden. Die Samen sind eine Quelle für Seife und Schmieröl. Tannin wird aus der Rinde gewonnen. Die Nadeln enthalten eine Substanz namens Terpen, die freigesetzt wird, wenn Regen über die Nadeln wäscht und sich negativ auf die Keimung einiger Pflanzen auswirkt, einschließlich Weizen. Terpentin und Teer können aus der Kiefer gewonnen werden. Ölharze sind in den Geweben aller Kiefernarten vorhanden, aber oft nicht in ausreichender Menge, um ihre Gewinnung wirtschaftlich sinnvoll zu machen. Terpentin besteht zu durchschnittlich 20 % aus dem Oleoharz und wird durch Destillation abgetrennt. Terpentin hat eine breite Palette von Anwendungen, einschließlich als Lösungsmittel für Wachse, zur Herstellung von Lacken, Arzneimitteln usw. Kolophonium ist die Substanz, die nach dem Entfernen von Terpentin zurückbleibt und wird von Geigern für ihre Bögen und zur Herstellung von Siegellack, Lack usw. verwendet. Aus dem Harz kann auch Pech gewonnen werden und wird zum Imprägnieren, als Holzschutzmittel etc. verwendet. Das Holz der Kiefer wird für den Bau, Brückenbau, Fahrzeuge, Möbel und Zellstoff verwendet.

Anbau

Gedeiht in einem gut durchlässigen sandigen oder kiesigen Lehmboden. Verträgt keine schlecht durchlässigen Moorlandböden. Etablierte Pflanzen vertragen Trockenheit. Diese Art bevorzugt ein kühles feuchtes Klima. Die Blattsekretionen hemmen die Keimung von Samen und damit das Wachstum anderer Pflanzen unter dem Baum. Manchmal wird diese Art wegen ihrer essbaren Samen kultiviert, es gibt einige benannte Sorten. Sie ist eine der Hauptarten, die für ihre essbaren Samen genutzt werden, die von kultivierten und wilden Bäumen gesammelt werden. Große Mengen der Samen werden als Nahrungsmittel aus Nordchina exportiert. Bäume sind langsam wachsend, wenn sie jung sind. Das Wachstum ist im Südosten Großbritanniens im Allgemeinen schlecht, aber Bäume im Westen und Norden sind gesund und wachsen gut mit durchschnittlichen jährlichen Höhenzuwächsen von etwa 25 cm und Umfangszunahmen von 3 cm oder mehr. Pflanzen sind stark fremdbestäubend, selbstbefruchtete Samen wachsen in der Regel schlecht. Sie kreuzen sich frei mit anderen Mitgliedern dieser Gattung. Die Zapfen öffnen sich nicht, die Samen werden durch Zerbrechen der weichen Schuppen des Zapfens extrahiert. Pflanzen dieser Gattung sind besonders anfällig für den Hallimasch.

Vermehrung

Es ist am besten, die Samen sofort nach der Reife in einzelne Töpfe in einem Kalthaus zu säen, wenn dies möglich ist, ansonsten im späten Winter. Eine kurze Stratifikation von 6 Wochen bei 4°C kann die Keimung von gelagertem Saatgut verbessern. Pflanzen Sie die Sämlinge so schnell wie möglich an ihren endgültigen Standort und schützen Sie sie für ihren ersten Winter oder zwei. Die Pflanzen haben ein sehr spärliches Wurzelsystem und je früher sie an ihren endgültigen Standort gepflanzt werden, desto besser wachsen sie. Bäume sollten gepflanzt werden, wenn sie noch recht klein sind, zwischen 30 und 90 cm. Wir pflanzen sie tatsächlich aus, wenn sie etwa 5-10 cm groß sind. Solange sie eine sehr gute Unkrautmulch haben, etablieren sie sich sehr gut. Größere Bäume werden stark zurückgeschnitten und wachsen in den ersten Jahren kaum. Dies beeinträchtigt auch die Wurzelentwicklung und die Windresistenz. Stecklinge. Diese Methode funktioniert nur bei sehr jungen Bäumen unter 10 Jahren. Verwenden Sie einzelne Blattfascikel mit der Basis des kurzen Triebes. Das Ausknospen der Triebe einige Wochen vor dem Stecklingnehmen kann helfen. Stecklinge wachsen normalerweise langsam an.

Besonderheiten

Besonderheiten: bevorzugt kalt-feuchtes Klima, toleriert auch Dürre; wird in Korea und im russisch-asiatischen bereich für seine Nüsse kultiviert; trägt Früchte ab 3,5 Meter Höhe; vermischt sich mit anderen Arten wie Pinus cembra (Zirbelkiefer); Pinus pinea (Pinie), Pinus sibirica (sib. Zeder); Wurzeln sind empfindlich, Pflanzen ab 5-10cm an ihren finalen Platz pflanzen;

Herkunft & Lebensraum

E. Asien - China, Korea, Mandschurei, Sibirien.

Trockene Bergabhänge, insbesondere solche nach Norden ausgerichtet, bis zu einer Höhe von 2600 Metern.

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