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Goji-Beere – Lycium barbarum

Goji-Beere

Lycium barbarum
lebensverlängernder Hecken+Hangbusch
Strauch2,8×4 mZone 6–9Halbschatten🍎 Essbar

Steckbrief

Familie
Solanaceae
Wuchsform
Strauch
Wuchshöhe
2,8 m
Kronenbreite
4 m
Wachstum
schnell
Lebensdauer
60 Jahre
Erster Ertrag
nach 3 Jahren
Winterhärte
Zone 6–9
Schattentoleranz
Halbschatten
Boden
Sand, Schluff, Lehm
Bodenfeuchte
trocken – sehr feucht
pH-Wert
5,5 – 6,5
Synonyme
Goji
heckentauglichbedornt

Blüte & Ernte

J F M A M J J A S O N D
Blüte
Fruchternte

Zeiten gelten für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima und verschieben sich mit Höhenlage und Sorte.

Nutzung

Essbar6 von 10
Heilkunde7 von 10
Sonstige Nutzung3 von 10

Essbar: Obst - roh oder gekocht. Die Frucht ist eine Beere mit einem Durchmesser von etwa 2 cm. Sie hat einen milden süßen Lakritzgeschmack. Es sollten nur vollreife Früchte gegessen werden. Junge Triebe können gekocht werden und als Gemüse verwendet werden. Sie haben einen leicht kresseartigen Geschmack, der auch als pfefferminzartig beschrieben wurde. Die Blätter welken schnell nach der Ernte. Vorsicht ist geboten, siehe Hinweise oben auf der Seite. Die Blätter können als Teeersatz verwendet werden.

Heilkunde: Keine bekannten Vorkommnisse. Es gibt keine bekannten Vorkommnisse.

Sonstige Nutzung: Kann als informelle Hecke gezüchtet werden und gedeiht gut in Küstengebieten. Die Pflanzen haben ein ausgedehntes Wurzelsystem und können zur Stabilisierung von Sandbänken eingesetzt werden.

Anbau

Ein leicht anzubauendes Pflanze, die keinen nährstoffreichen Boden benötigt und besser in einem gut durchlässigen Boden von mäßiger Qualität blüht und fruchtet. Sie gedeiht auch in ärmeren Böden, aber fruchtbarere Böden sind am besten, wenn die Pflanze für ihre essbaren jungen Triebe angebaut wird. Ein sonniger Standort wird benötigt, obwohl einige Pflanzen im Kew Garden gut im Halbschatten wachsen. Die Pflanze verträgt auch maritime Exposition. Die Pflanzen sind winterhart bis etwa -15°C. Es gibt einige benannte Sorten, die aufgrund ihres Zierwerts ausgewählt wurden. Die Pflanzen vertragen starken Rückschnitt gut und können aus altem Holz nachwachsen. Jeglicher Schnitt sollte am besten im Frühling durchgeführt werden. Die Pflanzen bilden reichlich Ausläufer und können invasiv werden, wenn sie sich an einem geeigneten Standort befinden. Andernfalls können sie schwierig zu etablieren sein. Es gibt viel Verwirrung über die Benennung dieser Art. Die meisten, wenn nicht alle, Pflanzen, die als L. chinense oder L. europaeum angebaut werden, sind tatsächlich diese Art.

Vermehrung

Samen - Im Frühling früh in einem Gewächshaus aussäen. Die Keimung ist in der Regel gut und ziemlich schnell. Wenn die Sämlinge groß genug sind, pikieren und in einzelne Töpfe umtopfen und im Gewächshaus überwintern lassen. Im späten Frühling oder frühen Sommer auspflanzen. Die Triebspitzen der jungen Pflanzen zur Förderung eines buschigen Wachstums ausbrechen. Stecklinge von halbreifen Trieben, 5 - 10 cm mit einem Absatz, im Juli/August in einzelne Töpfe in einem Frühbeet setzen. Hoher Prozentsatz. Stecklinge von reifem Holz des aktuellen Jahreswachstums, Herbst bis späten Winter in einem Kalthaus. Hoher Prozentsatz. Teilung von Ausläufern im späten Winter. Sehr einfach, die Ausläufer können direkt an ihren endgültigen Standort gepflanzt werden. Schichtung.

Besonderheiten

Besonderheiten: (meeres+)windtolerant, bildet viele Ausläufer; pro ha werden 6500 Pflanzen gepflanzt; 1-2 Jahre getrocknet lagerbar; für Frischverzehr empfehlenswerte Sorten sind: 'Turgidus', 'No.1 Lifeberry'; Wildform schmeckt eher bitter pfeffrig und ist eher zum Trocknen;. mehltauanfällig, bevorzugt sandigen Boden als Pionierpflanze;

Herkunft & Lebensraum

Ursprünglicher Lebensraum ist unklar, aber wahrscheinlich Südosteuropa bis Südwestasien.

Ränder, Hecken, Mauern und Brachflächen.

⚠️ Gefahren

Giftigkeit: leicht giftig

Obwohl keine Aufzeichnungen über Toxizität vorliegen, sollte bei dieser Art Vorsicht walten, insbesondere hinsichtlich ihrer essbaren Blätter, da sie zu einer Familie gehört, die oft Giftstoffe enthält. Die Verwendung der Blätter ist jedoch gut dokumentiert und in einigen Gebieten weit verbreitet. Die unreife Frucht könnte ebenfalls verdächtig sein, obwohl die reife Frucht gesund ist.

Diese Angabe ersetzt keine fachkundige Bestimmung. Im Zweifel nichts essen.

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