Harakeke

Steckbrief

Familie

Asphodelaceae

Wuchsform

Strauch

Wuchshöhe

4 m

Kronenbreite

6 m

Wachstum

schnell

Lebensdauer

30 Jahre

Erster Ertrag

nach 7 Jahren

Winterhärte

Zone 8–11

Schattentoleranz

Halbschatten

Boden

Sand, Schluff, Lehm

Bodenfeuchte

halbfeucht – am Wasser

pH-Wert

5,5 – 7,5

Synonyme

Neuseeländer Flachs, Harareke

Blüte & Ernte

Zeiten gelten für die Nordhalbkugel in gemäßigtem Klima und verschieben sich mit Höhenlage und Sorte.

Nutzung

Essbar: Der geröstete Samen wird als Kaffeeersatz verwendet. Aus den Blüten wird ein essbarer Nektar gewonnen. Sehr gesundes Essen. Ein langer hohler Grashalm oder Strohhalm wird verwendet, um es aus den Blüten zu saugen. Aus der Basis der Blätter wird ein essbarer Gummi gewonnen.

Heilkunde: Die Wurzel enthält Cumarine und hat sich als zytotoxisch erwiesen. Sie hemmt die Blutgerinnung und wird in Korea medizinisch zur Behandlung von Migräne, Erkältungen und rheumatoider Arthritis eingesetzt.

Sonstige Nutzung: Aus den Blättern wird eine hochwertige biegsame Faser gewonnen, die zur Herstellung von Seilen, Zwirn, feinen Stoffen und Papier verwendet wird. Die Blätter werden im Sommer geerntet, abgekratzt, eingeweicht, gekocht, gemahlen und schließlich zu cremefarbenem Papier verarbeitet. Die gespaltenen Blätter können für Netze, Mäntel, Sandalen, Riemen und Korbwaren verwendet werden. Ein Blattstreifen eignet sich als Notfallschnur im Garten. Das Fruchtfleisch der Blätter kann zu Alkohol fermentiert werden und der enthaltene Gummi dient als Papierkleber. Aus den Blüten wird ein brauner Farbstoff gewonnen, der ohne Beize auskommt, während aus den Samenkapseln ein Terrakotta-Farbstoff gewonnen werden kann. Die Blüten sind reich an Tannin.

Anbau

Bevorzugt einen reichen lehmigen Boden, ist aber nicht zu wählerisch und gedeiht auch in torfigen Böden und moorigen Moorlandschaften. Verträgt leichten Schatten, bevorzugt jedoch volle Sonne. Die Pflanzen können in ziemlich grobem Gras wachsen, das jährlich im Herbst gemäht werden kann. Bevorzugt eine geschützte Position, verträgt aber auch maritime Exposition. Pflanzen vertragen gelegentliche Überschwemmungen mit salzigem Wasser. Die Pflanzen können Temperaturen bis etwa -11°C standhalten, können jedoch in sehr strengen Wintern absterben. Es handelt sich um eine polymorphe Art, es gibt viele benannte Sorten, die in Deutschland angebaut werden. Diese Art hybridisiert leicht mit P. colensoi, und es gibt viele benannte Formen, die Hybriden mit dieser Art sein können. Diese Pflanze wurde für den kommerziellen Anbau aufgrund ihrer Fasern in Betracht gezogen, obwohl es aufgrund des Vorhandenseins eines Gummis in den Blättern einige Schwierigkeiten bei der mechanischen Extraktion der Fasern gibt. Ein Alkali wurde erfolgreich verwendet, um das Gummi abzubauen, aber dies schwächt die Faser. Die Maori hatten viele verschiedene Sorten für verschiedene Verwendungszwecke ausgewählt. Mitglieder dieser Gattung werden selten von Rehen oder Kaninchen befallen.

Vermehrung

Der Samen sollte am besten sofort nach der Reife in einem Kalthaus ausgesät werden. Gelagerten Samen im Februar in einem Kalthaus aussäen. Die Keimung ist manchmal schlecht, sollte aber innerhalb von 1-6 Monaten bei 15°C erfolgen. Die Sämlinge sind sehr variabel. Wenn sie groß genug sind, um behandelt zu werden, pikieren Sie die Sämlinge in einzelne Töpfe und ziehen sie im Gewächshaus mindestens den ersten Winter über. Pflanzen Sie sie im späten Frühling oder frühen Sommer, nach den letzten erwarteten Frösten, an ihren endgültigen Standort. Der Samen bleibt etwa 12 Monate lang keimfähig bei normaler Lagerung. Teilen Sie im Frühling, wenn das Wachstum beginnt. Sehr einfach, größere Teile können direkt an ihren endgültigen Standort gepflanzt werden. Wir haben festgestellt, dass es besser ist, kleinere Teile umzutopfen und sie im Halbschatten in einem Kalthaus zu kultivieren, bis sie gut etabliert sind, bevor sie im späten Frühling oder frühen Sommer ausgepflanzt werden.

Besonderheiten

Besonderheiten: meereswind+überschwemmungs+salztolerant; Blätter zur Faser: werden abgekratzt (Außenhautentfernung) → 2 Stunden in Wasser eingeweicht → 24 Stunden mit Lauge gekocht → in einer Kugelmühle geschlagen für 4 Stunden; Sonst Blattstreifen zum Anbinden, Knoten brechen nicht; Äußeren Blätter werden schräg geschnitten, damit das Regenwasser abfließen kann. Es gibt verschiedene Sorten für verschiedene Verwendungszwecke;

Herkunft & Lebensraum

Neuseeland.

Niederungs-Sümpfe und intermittierend überflutetes Land, Nord- und Süd-Stewart, Chatham und Auckland-Inseln.

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